La conciliación obligatoria dictada hace 20 días en el conflicto gremial que involucra a los hoteles de 4 y 5 estrellas vence en los próximos días y hasta ahora las partes no alcanzaron acuerdo alguno. Los empleados gastronómicos se prepararon para volver a las protestas callejeras si su reclamo salarial no es atendido.

El centro de la disputa es la negativa empresaria a equiparar los salarios básicos que pagan en Bariloche con los reconocidos en Capital Federal. Rasini dijo que, hasta ahora, la negociación sigue trabada e informó que el martes está programada una nueva audiencia, sobre el filo del vencimiento de la conciliación.

Si no hay acuerdo ese día el sindicato gastronómico quedará liberado para continuar con las protestas, que ya se habían hecho sentir el mes pasado en la puerta de varios hoteles y también en la carrera Mil Millas Sport, en el Centro Cívico. El día  24 de noviembre la delegada del ministerio de Trabajo de Río Negro, Yanina Sánchez, se presentó allí mismo para notificarlos de la conciliación obligatoria.

Al día siguiente hubo ya una primera audiencia, que fracasó porque la patronal no concurrió y sólo envió una nota en la que decía reconocer como ámbito de negociación la instancia nacional.

La conciliación tenía un plazo de 15 días pero se prorrogó por otros 5, a pedido de la cámara patronal AHT. Rasini dijo que a partir del martes “no habrá más tregua” y decidirán en asamblea cómo continúan con el plan de lucha. Indicó que los trabajadores afectados son alrededor de un millar, que se desempeñan en hoteles de alta categoría.